A Master Menu acompanhou ontem mais uma etapa da Ruta de Tapas. Nesta nova edição promovida pelo Restaurante Secreto Ibérico como forma de oferecer uma nova alternativa gastronómica à cidade da Praia.
O percurso teve início na Cervejaria Artesanal Primius onde saboreamos Porco Assado sobre carpaccio de mandioca e Tempura de Atum vermelho com molho agridoce acompanhado da cerveja artesaal Primius de excelente qualidade.
De seguida seguimos para o Secreto Ibérico a segunda paragem da Ruta de Tapas para apreciar uma paella mista de entremeada e chocos, Pintcho de crujiente de gamba sobre cama de guacamole, Pintcho de solomillo com pimento de piquilla acompanhado de vinho branco e cerveja. Depois da degustação destas iguarias partimos para a nova etapa o Restaurante Havana, que nos apresentou Beringela à Milanhesa, Baguete Gallego acompanha de uma cerveja bem fresca e vinho.
Esta Ruta de Tapas proporciona-nos uma experiência fantástica que vale a pena viver e é um estímulo para os restaurantes confecionaram cada vez mais tapas especiais todas as quintas feiras, uma Ruta que pretende extender-se na cidade da Praia.
Na próxima quinta-feira a Ruta de Tapas terá mais visitantes porque as iguarias prometem cativar os visitantes para sabores especiais enquanto se socializa.
